نرفع جودة منشأتك الغذائية
استشارات متخصصة في سلامة الغذاء والجودة والامتثال، تساعد منشأتك على العمل وفق أعلى المعايير المحلية والدولية.
- سلامة الغذاء
- الجودة
- الامتثال
- التأهيل
عرض خاص لـ 96 منشأة فقط
باقة تأهيل متكاملة تجهّز مطبخك لموسم الحج، بسعر خاص ولعدد محدود من المنشآت.
ما تشمله الباقة
- 01زيارات تأهيلية ووضع خطة حسب المطبخ
- 02متابعة حالة الجاهزية قبل موسم الحج
- 03سجلات الهاسب والملصقات التوعوية
- 04تدريب العاملين على سلامة الغذاء ومتطلبات موسم الحج
الشهادات والإفادات
- شهادة هاسب من جهة مانحة مسجلة لدى هيئة الغذاء والدواء
- إفادة خاصة بالمباني والبنية التحتية والنقل لمطابخ الإعاشة
- إفادة خاصة بالمختبرات وتحليل الأغذية ومسببات الحساسية
غير شامل ضريبة القيمة المضافة
عدد الحجاج الذين تمت خدمتهم
الوجبات المطبوخة المشرف عليها
عدد الجولات الميدانية
شركاء النجاح
شركة جودة التشغيل لخدمات الاستشارات الغذائية هي إحدى الشركات السعودية الواعدة في مجال الاستشارات الغذائية وسلامة الأغذية بنخبة استشاريين وخبراء فنيين وطنيين، وهي شركة مرخصة من الهيئة العامة للغذاء والدواء.
ونقدم خدماتنا وحلولنا للمنشآت الغذائية المختلفة ذات العلاقة بالصحة العامة والمتعاملين مع الأغذية، وذلك من أجل مساعدتهم في الامتثال لنظم الجودة واللوائح والقوانين المتعلقة بصحة وسلامة الغذاء الآمن وتأهيل هذه المنشآت وتدريب أفرادها لتطبيق هذه الأنظمة من أجل حصولها على شهادات الجودة والآيزو المختلفة المعتمدة دوليًا.
من الجودة إلى الامتثال، نغطي دورة منشأتك بالكامل
ست خدمات متكاملة تُبنى على وضع منشأتك الفعلي، لا على قوالب جاهزة.
ثلاثة محاور تغطي منشأتك من المعيار إلى التشغيل
سلامة الغذاء
التحقق من امتثال المنشأة للاشتراطات واللوائح، وضبط مسببات الحساسية، ومعالجة الشكاوى وتلافيها مستقبلًا.
- التدقيق
- البطاقة الغذائية لمسببات الحساسية
- البحث ومعالجة الشكاوى
جودة الغذاء
استشارات ملائمة لاحتياجات منشأتك، وإعداد بطاقة السعرات الحرارية لقائمة الطعام المقدمة.
- الاستشارات الغذائية
- بطاقة المعلومات الغذائية
التشغيل والتأهيل
تأهيل المنشأة وتدريب أفرادها وتجهيز وثائقها المطلوبة لتطبيق أنظمة الجودة والآيزو.
- التأهيل والتدريب
- تطبيق أنظمة الجودة
- الجاهزية لشهادات الآيزو
جودة لا تعتمد على التخمين
كل توصية نقدمها مبنية على زيارة ميدانية، ومعيار مكتوب، وفريق يعرف واقع التشغيل.
- 01
خبرة ميدانية
نفهم واقع المنشآت الغذائية من داخلها، وليس فقط المتطلبات النظرية.
- 02
معايير عالمية
حلول مبنية على الأنظمة واللوائح المتبعة محليًا وعالميًا، وصولًا إلى شهادات الآيزو المعتمدة دوليًا.
- 03
فريق متخصص
نخبة من الاستشاريين والخبراء الفنيين الوطنيين وكوادر فنية متخصصة في الجودة وسلامة الغذاء.
- 04
حلول مصمّمة لمنشأتك
استشارات ملائمة تتناسب مع احتياجات كل عميل ومنشأته، لا حلول جاهزة.
مرخّصة من الهيئة العامة للغذاء والدواء
نعمل ضمن الإطار النظامي للجهات المختصة في المملكة.
من التقييم إلى التحسين
من التقييم إلى التحسينمسار واضح من أول زيارة حتى استقرار الأداء داخل منشأتك.
نفهم منشأتك
نتعرف على نشاطك وحجم التشغيل وطبيعة الأغذية التي تتعامل معها.
نقيّم الوضع الحالي
زيارة ميدانية وتدقيق على الاشتراطات واللوائح وأنظمة الجودة المطلوبة.
نحدد الفجوات
تقرير يوضح مواضع عدم الامتثال وأولويات المعالجة بلغة تشغيلية واضحة.
نضع خطة التحسين
تأهيل المنشأة وتجهيز الوثائق وتدريب الأفراد على تطبيق الأنظمة.
نتابع الجودة والامتثال
متابعة الأداء وتثبيت الممارسات وصولًا إلى شهادات الجودة والآيزو.
نطمح أن نكون المرجع المحلي للاستشارات الغذائية بمعايير عالمية
الرؤية والرسالة
- 01
رؤيتنا
مواكبة رؤية مملكتنا الحبيبة ٢٠٣٠ وتحسين جودة الحياة وتعزيز سلامة الأغذية الآمنة، لتكون لنا الريادة في مجال خدمات الاستشارات الغذائية للمنشآت وعملائهم.
- 02
رسالتنا
تمكين وتأهيل المنشآت الغذائية لتطبيق أنظمة الجودة وسلامة الأغذية المتبعة محليًا وعالميًا، وتقديم الخدمات الاستشارية الغذائية المناسبة لهم من خلال كوادرنا الفنيــــة المتخصصة.
- 03
هدفنا
أن تكون شركة جودة التشغيل لخدمات الاستشارات الغذائية أفضل مقدّم خدمة للاستشارات الغذائية محليًا بجودة ومواصفات عالمية.
ما نلتزم به في كل مشروع
- الشفافية
- المسؤولية
- النزاهة
- العمل الجماعي
- الشغف
- بيئة عملنا
منشآت وثقت بنا
نعمل مع متعهدي الإعاشة والمنشآت الغذائية على اختلاف أحجامها.
جاهز ترفع مستوى الجودة في منشأتك؟
ابدأ بزيارة تقييم، واحصل على صورة واضحة عن وضع منشأتك ومتطلبات امتثالها.